Der Messermacher - Handwerker aus Leidenschaft | Abendschau | BR24

Von BR24
Veröffentlicht am 10.05.2020


[Musik]
über 200 yuan napoleon 1817 nach einer
gewonnenen schlacht mit seinem label an
champagner aufgemacht und das glaubt er
ganz könne dieser selbe ist made in
simbach von michael fischer der
champagner säbel kurs seit gut zwei
jahren ist michael fischer
professioneller messemacher seine devise
ganz klar es gibt nichts schön dass wir
es besser und es gibt nichts schlimmeres
wie ein stumpfes messer ein uraltes
handwerk hat der niederbayer wieder zum
leben erweckt und endlich seine
leidenschaft zum beruf gemacht messer
haben michael fischer schon sein ganzes
leben fasziniert
er ist zusammen die seit die wirklich
gelohnt wenn mein vater wurde immer
schon welche mit braucht vor allem die
klone miniaturen
das war für mich einfach immer was ganz
schön
[Musik]
also das war das erste semester riesig
gemacht habe und das für mich geworden
ist ich habe mit meinem hätte offen
gehärtet und das holz ist zwischen aus
meinem garten gewinn messer macher ist
kein ausbildungsberuf mehr als 100
messer hat michael fischer selbst
geschliffen bis es für ihn perfekt war
dass mister schleife sicher der
wissenschaft für sich ist die sitze hoch
verpresste keramikplatten mit einer
körnung von 6000 auf der schleife messer
generell eigene zu keramik super zum
schleifer weiß ganz fein ist so geht es
auch mit einem keramik teller dem kommen
immer zum schäfer den börsen wird es nun
los gemacht werden und einfach die messe
auf dem option da kommen wird asamoah
wetten gingen das messer wieder als vier
messerscharf auf jetzt alle materialien
also stehle vom mono bis zum damals
stahl für die klinge und hölzer hörner
oder knochen für den griff kann sich der
kunde in der werkstatt aussuchen damit
fertig michael fischer dann ein ganz
individuelles schneidwerkzeug das dem
zweck und den vorstellungen des käufers
entspricht und für eingefleischte messer
liebhaber die selbst dabei sein und auch
hand anlegen möchten bietet der
simbacher in seiner werkstatt immer
wieder kurse an
[Musik]
handgefertigte lieblings messer für
jäger fischer oder für die küche 1 ist
ihnen gemeinsam die schneidwerkzeuge die
michael fischer macht schauen nicht nur
gut aus sie sind auch alle superscharf

0 Kommentare

Kommentare