Schock für die Region: Corona zwingt Traditionsbrauerei in die Knie | mehr/wert | BR24

Von BR24
Veröffentlicht am 10.05.2020


[Musik]
samstags ist traditionell immer
werksverkauf in der wernecker brauerei
und die einheimischen zeigen sich in
diesen zeiten höchst solidarisch und
kaufen was das zeug hält
aus dem ganzen landkreis schweinfurt
kommen die leute und decken sich noch
einmal kräftig ein mit wernecker pilz
natur radler und den beliebten energy
drink denn in fünf monaten wird es das
alles nicht mehr geben
wiemer hängt das herz dran an der
brauerei unsere kinder die haben wir als
studenten gearbeitet und wir gehen
regelmäßig hier zum einkaufen ich habe
ja auch meinen ersten job gehabt
wie gesagt bin fan der brauerei von der
ersten stunde also mit 16 oder 15 hat
auch schon das erste bier trinkt dann
ist es natürlich weniger
und es ist für mich nicht nur mit
richtig traurig dass das als firma als
brauerei zu macht sondern für mich ist
als stück weniger stöckheimer dazu
es sind die wegen corona geschlossenen
wirtshäuser und die abgesagten feste die
die brauerei in die knie zwingen was
bleibt ist der handel
doch der allein reicht einfach nicht
bitter für die 27 jährige christine lang
die das familienunternehmen in sechster
generation weiterführen wollte momentan
werden noch alle zwei bis drei wochen
zwei sude gebraut die eingekauften
rohstoffe sollen verbraucht werden
ende september ist dann endgültig
schluss
es war extrem schwierig die entscheidung
extrem emotional wir haben die
entscheidung bestimmt auch fünf mal
wieder rufen wieder überlegt wieder
entschieden bis wir wirklich endgültig
gesagt haben okay also wir machen das
jetzt wirklich es ist so ein kampf die
branche wir sind so müde corona mit uns
noch so lange beschäftigen und danach
wird auch nicht mehr alles so sein wie
es war gerade im gastronomiebereich im
veranstaltungsbereich
wir können und möchten nicht mehr im
märz noch kämpft die brauerei ums
überleben führt kurzarbeit ein
beantragt soforthilfe beim start
einmalig 15.000 euro doch das denkt nur
ein drittel der lohnkosten in einem
monat ein kredit kommt nicht in frage
zu teuer sind ohnehin anstehende
investitionen so stapeln sich im keller
die vollen fässer und 15.000 liter bier
müssen vernichtet werden bleibt also nur
ein komplettverkauf jetzt an den konzern
zu verkaufen der dann sein ich nenne es
mal industrie bier aus einer anderen
region hier in unsere flaschen füllt das
das wollten wir nicht weil das hätte
jedes mal wehgetan im laden zu sehen und
es wäre auch nicht fair gegenüber den
anderen
befreundeten brauereien die wir hier
auch im umfeld haben die dann den umsatz
verlieren aber die den auch viel not
wenn also nötiger hätten einfach so ein
traditionsunternehmen kann man eben
nicht einfach verscherbeln jahreszahl
1617 an der fassade des alten brauerei
gasthofs benennt die geburtsstunde der
brauerei die familie wurm heute familie
lang übernimmt erstmals 1861 als erste
frau leitet albertine wurm die brauerei
damals eine sensation
selbst im krieg wird weiter bier gebraut
es hat nur nicht sonderlich gut
geschmeckt
doch immer ist die brauerei mit der
region eng verbunden und hat vielen
familien arbeit gegeben
auch der von alt bürgermeisterin
edeltraud baumgartl ihr vater verbringt
50 jahre als brauer bei der familie lang
sein gesamtes arbeitsleben mit dem aus
der brauerei fürchtet die
lokalpolitikerin geht auch das herz von
werneck verloren
es ist ein familienbetrieb und hier
kommt auch als familie einfach immer
wieder dabei sein
christina wenn wir ganz klein waren war
der sohn nach bedarf oft in der brauerei
dann beim ausfahren auch zeit
verbreitete und also das ist schon und
es gibt mehr als man vielleicht so
einfach vermieten kann gefühlt jeder
hier hat einen persönlichen bezug zur
brauerei und wenn man hier einmal
angefangen hat zu arbeiten dann bleibt
man auch sowie rainer bretz 58 jahre alt
gelernter bäcker mit anfang 20 sucht er
nur einen übergangs job als lkw-fahrer
und der hält seit 37 jahren
ich bin jetzt die dritte generation her
ich habe einmal ausgerechnet letztes
jahr hab ich jetzt mein opa war schon
hier meine mutter war hier haben wir
zusammen mal 100 und wie ihr ja alle
hier gearbeitet
das war anderem ein ding ihm und den
anderen 14 mitarbeitern möchte die
familie lang jetzt bei der suche nach
einer neuen stelle helfen aber auch
viele andere privatbrauereien in
unterfranken kämpfen um ihre existenz
ein neuer job wird nicht einfach zu
finden sein
wichtig ist das irgendwie alles gestimmt
ich bin im abteil eigentumswohnung und
dass ich da nicht für alle unterkommen
plus so etwas habe es ist nicht mehr als
richtig und das arbeitsklima das muss
passen
403 jahre hat sie geschafft die
bernecker brauerei ab erster oktober ist
sie geschichte kriegen und
wirtschaftskrisen konnten ja nichts
anhaben
corona bricht der brauerei jetzt das
genick und wer weiß was noch alles weg
sein wird wenn wir irgendwann wieder
raus dürfen
deswegen hat es jetzt auch der
endverbraucher in der hand dass er jetzt
die rechtlichen firmen unterstützt jetzt
entsprechend regional kraft wichtiger
demnächst war schon immer wichtig aber
wenn das jetzt nicht begreift dann ist
das alles weg es gibt mittlerweile
schlicht ums überleben
durchhalten lautet das gebot der stunde
und loyalität zeigen gegenüber den
unternehmen die einem wirklich am herzen
liegen

0 Kommentare

Kommentare